Menú semanal

Hoy me paso por aquí nada más que para daros ideas de un menú semanal fácil,rico y más o menos sano:

Lunes:

Comida: Pasta con atún,tomate natural triturado  y orégano.Si la pasta es integral,mejor.El tomate lo podéis hacer y congelar para tener listo o usar "de lata".

Revuelto de claras de huevo y atún al natural.

Cena: Ensalada de mezcla de lechugas,mejillones y berberechos.

Tortilla de patatas al microondas.

Martes:

Comida: Crema de verduras.Mucho mejor si lo hacéis vosotr@s,pero las de Knorr están muy ricas.

Filetes de pechuga de pollo a la plancha con champiñones al ajillo.

Cena: Espinacas con garbanzos.El secreto de este plato (rico y económico)es el pimentón picante (siempre de La Vera,eh) y un chorreoncito de vinagre de vino antes de llevarlas a ebullición.

Miércoles:

Comida:Arroz con verduras y salsa de soja .Las verduras podéis usar las que venden ,por ejemplo en Carrefour,para pisto.Si usáis arroz con quinoa o integral,también es algo más sano. 

Huevos rellenos de atún y anchoas.A mí me gusta añadir hierbabuena al relleno,da un toque fresco.

Cena:

Merluza en salsa verde.Un plato sencillo y rico.Añadiéndole gambas y almejas,ya queda de lujo.

Jueves:

Comida:Lentejas estofadas con verduras y pollo.El pollo luego lo podéis usar para croquetas. 

Cena:Tostas de falso paté: mejillones,queso de untar light,anchoas y una pizca de mayonesa ligera.

Tostas de tomate y jamón.

Viernes:

Comida:Paella de mariscos.

Cena:Pizza (llegamos cansadas al viernes y hay que ponerlo fácil)

Sábado:

Comida: Menestra de verduras.

Salmón a la plancha con patatas al horno.

Cena:Gulas con gambas y ensalada de queso azul.Con un poco basta,da mucho sabor.

Aunque much@s no cenaréis en casa porque es vísperas de San Valentín.

Domingo:

Comida:sopa de fideos con virutas de jamón y filetes de ternera a la placha con verduras a la plancha.

Cena:Plato combinado de tortilla de claras,atún,queso fresco y pepinillos.

Espero que os ayude a planear el menú semanal y no morir en el intento.