Menú semanal
¿Qué tal lleváis el fin de semana? Bueno,supongo que unos mejor que otros.Yo este finde en mi zulito,ayer más vagueta por lo que habéis podido ver en mis #OpoHoras de ayer.
Hoy mejor, y más animada porque estaba totalmente en blanco con el cumple de #OpoNovio y esta mañana me ha venido la inspiración.No os puedo contar nada,claro pero creo que al final va a resultar todo muy bien.
Bueno,que me enrollo mucho.Como decía ayer, la alimentación es básica para mantener nuestro cerebro en forma.Así que aquí os dejo mi menú de esta semana por si os viene bien alguna idea.Ya sabéis que elaboró siempre los domingos el menú de la semana.
Lunes:
Comida: judías verdes con patatas (pocas) al ajillo y albóndigas de ternera con tomate triturado casero
Cena: Verduras a la plancha con atún
Martes:
Comida: macarrones Diabalance (marca orientada a personas diabéticas ,sus alimentos tienen un índice glucémico la mitad o menor que los normales) con gambas y filete de ternera a la plancha
Cena:tortilla de huevo y claras con calabacín
Miércoles:
Comida: Espinacas con garbanzos y muslos de pollo asados
Cena: calamares a la plancha con ajo y limón
Jueves:
Comida:puré de verduras (sin patata) y ensalada de garbanzos con verduras y mejillones al natural
Cena:revuelto de atún con pisto
Viernes:
Comida:salteado de calabacín y tomate con queso y albahaca y hamburguesa de salmón y gambas (hecha en casa)
Cena:Sepia al ajillo
Sábado:
Comida:Consomé con jamón y huevo y merluza en salsa verde
Cena: gambones a la plancha con limón
Domingo:
Comida:ensalada templada de langostinos y pechugas de pollo a la plancha
Cena:Albóndigas de merluza y gambas
Si alguien quiere alguna de las recetas que me lo comente y se las paso.
Lo que has elegido para las comidas es lo que yo suelo preparar en la semana en casa. Me gustaría alguna receta de pescado sabrosa (que no lleve leche que a mi pareja no le gusta) y si me das ideas de qué pescados comprar.
ResponderEliminarMuchas gracias y que aproveche ;)
Los pescados que yo suelo comprar son merluza,salmón y rape.
EliminarRecetas sabrosas,la merluza en salsa verde (la salsa yo la hago con perejil,ajo y vino blanco);y el rape suelo hacerlo en salsa de pescado con almejas y gambas o mejillones.
Otra forma de comer pescado son las albóndigas y hamburguesas de pescado.
Ya me contarás como te va.
Gracias por leerme.
Un beso
Acabo de descubrir tu blog y como opositora desde hace menos de un mes tus consejitos para las opos y calendarios de comida me vienen genial jajaja (digamos que para organizarme las comidas son lo peor).
ResponderEliminarMuchas gracias por tus posts y que la semana vaya genial :D
Gracias a ti por leerme.Me alegra mucho que te ayude el blog.
EliminarÁnimo y por aquí sigo para lo que puedas necesitar.
Un abrazo
Hola!! yo también hago el planning de las comidas, lo hago los domingos y pienso las comidas en función de si ese día tengo academia y tengo que volar, o es el día de despues que tengo más tiempo para cocinar... Un mundo! Jeje aunque tengo que reconocer que las cenas no suelo planificarlas así y se nota!
ResponderEliminarMe ha llamado mucho la atención la hamburguesa de salmon y gambas. Como se hace?
Gracias!
Hola guapa.Son muy sencillas,desmenuzar el salmón y las gambas.Yo compro lomos de salmón congelados(o sea que no hay que limpiarlos ni nada) .Una vez desmenuzado todo lo mezclas todo con cebolleta,salsa de soja y una cucharada de AOVE .Ya haces la forma de hamburguesa y a la plancha.Se puede acompañar de verduras o arroz.
EliminarEspera que te sirva.
Un beso